Este whisky es un whisky de malta, es decir, que se produce exclusivamente en una sola destilería.
Malta es también un signo de calidad.
El proceso de destilación se realiza en recipientes de cobre. Los doce años de edad, Glenfiddich es madurado en diferentes barricas de roble para dar al whisky su sabor peculiar, ligeramente dulce y afrutado.